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2017中国十大传统特色小吃，你吃过哪几种?
有人说，真正的传统美食永远深藏在街巷里，只有经历了市井烟火的浸润，那些食材才能展现出不一样的魅力。也正因如此，越来越多吃货老饕们不再局限于去高级酒店、华丽餐厅寻找美味，而是更多地把视线瞄准了经受过时间打磨的传统特色小吃。近期，由中国餐饮行业协会发起，广大餐饮企...
2017-09-09 MSW111111 103
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美团点评：让餐饮老板尖叫的语音录菜黑科技来了！
随着餐饮O2O行业加速整合，作为行业龙头的美团点评也成为万众瞩目的焦点。面对数万亿元的餐饮市场，美团点评致力于把餐饮业务做深做透，从营销、配送、IT系统、供应链、金融等多角度全方位服务餐饮行业，在这个过程中与产业链上下游企业合作共赢，共建生态。目前，美团点评正...
2017-09-07 MSW111111 43
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路边摊小吃走出国际范儿
前段时间，北京的一位煎饼摊大妈一句“我月入3万”，引起网上热议，许多网友表示深受刺激。 近日，不少媒体频频报道路边摊隐形富豪，如金华烧饼大叔靠早餐行当攒了7套房、红糖馒头一年可以赚7位数等，让网友们惊叹...
2017-09-05 MSW111111 42
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四川美食文化：盐边菜正是中华民族餐饮“大杂烩”
中华饮食文化源远流长、博大精深。56个民族不断融合拆分，带着天南海北的口味，终于形成了如今的菜系。盐边菜便是这民族文化的集大成者，正所谓中华民族餐饮“大杂烩”。说起盐边菜，不得不提坨坨鸡，这是一道彝族饮食的代表菜品。攀枝花盐边县地区居民在聚集过程中，形成了以客...
2017-09-03 MSW111111 118
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汪洋拍戏吃不停 被叫“小吃”美食家
演员汪洋演员汪洋演员汪洋 网易娱乐9月1日报道 演员汪洋在即将于9月8日上映的爱情轻喜电影《蜜月计划》中，饰演了套路满满的中国好闺蜜，疯狂加入帮助闺蜜验男友的闺蜜三人行中，展开了一系列令人啼笑皆非的故事。电影横跨...
2017-09-01 MSW111111 33
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大学生最舍得给情侣花钱 餐饮珠宝首饰消费最旺盛
七夕节，由于正好“撞上”周一工作日，扬城商家纷纷提前促销，上周五就拉开了促销大幕。统计数据显示，七夕节期间，我市餐饮、珠宝首饰消费最旺盛。其中，20岁-25岁之间的大学生最舍得给情侣花钱，人均花费达到了1000元-1500元。 七夕节“撞上”工作日 由于今...
2017-08-30 MSW111111 38
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外卖之后 餐饮排队能否成餐饮业下一个风口？
日前饿了么收购百度外卖，与美团外卖正式进入双寡头时代成为餐饮行业热点。正在大家热议外卖成为餐饮行业最大风口时，餐饮类排队APP相继获得融资，并且开始大范围进入人们视野之中。从2014年开始，先是大嘴巴获大众点评5000万元投资；随后腾讯又以千万美元投资了线上点...
2017-08-28 MSW111111 60
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海底捞回应并致歉“老鼠门”，消费者不需要餐饮神话
海底捞摊上大事了。有媒体记者在卧底两家北京的海底捞店4个月后，曝出其堪忧的卫生状况：老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……这引发了轩然大波，公众连呼“不敢相信”和“原来你是这样的海底捞”。海底捞官方25日下午也迅速对...
2017-08-26 MSW111111 48