一朝发祥帝王都 揭秘沈阳城百年小吃

2016-08-22 MSW111111 139

沈阳的特色小吃历史悠久,且用料考究,制作精细,老边饺子、李连贵熏肉大饼、马家烧麦、西塔大冷面、老山记海城馅饼、那家馆白肉血肠被称为“沈阳传统六大小吃”。

  1.老边饺子馆


沈城特色传统小吃


  有160多年历史的饺子馆,最受好评的是冰花煎饺和煸馅饺,沈阳之行是一定得尝尝老边饺子,味道那是杠杠的,吃完让人流连忘返,很有东北特色的一家店。

  2.李连贵熏肉大饼店


沈城特色传统小吃


  熏肉用10余种中药熬煮成,是其他地方吃不到的美味。首先还是说招牌的熏肉,熏出来的有点干,不过非常香!配上油汪汪的大饼,葱丝和甜面酱,真是能香死人了!不管现在又出现多少美味,老字号的魅力还是无法挡!

  招牌的还有鸡蛋汤,很简单,就是鸡蛋和汤,但奇妙在汤里有熏肉的香味~美美哒~

  3.西塔大冷面


沈城特色传统小吃


  当地老牌的正宗朝鲜冷面馆,独特的咸口风味,每天人满为患。沈阳人超级喜欢的一家店,汤可以免费打,这是“沈城一绝”,一丝丝冷面放嘴里,那是贼拉拉地酸爽。

  4.马家烧麦馆


沈城特色传统小吃


  沈阳很有名气的回民小吃,已经有200多年的历史,马家烧麦也是沈阳的老字号了,其独特的味道深受大家欢迎。羊肉烧卖,真是皮薄陷大汤汁多,一定要趁热吃才好吃;皮蛋豆腐,内脂头腐嫩嫩的还不错,再来一碗羊肉汤,怎能一个“爽”字了得。

  5.老山记海城馅饼大酒店


沈城特色传统小吃


  海城馅饼,一直就是“皮簿,馅大”,口味几种,有时候觉得有点油,喜欢沾着陈醋吃,也不知道什么时候变成的习惯,很好吃。青椒和三鲜馅是最爱,外皮很薄很脆,馅很香,略有汤汁。地方不大,馅饼很有特色,他家的蒜很有特色,家里做不出来的味道。

  6.关东大院


沈城特色传统小吃


  川白肉血肠还是很好吃的,就算我特别不爱吃酸菜+白肉,也是能吃一些的,酸菜做的比较烂,白肉一点也不油腻。正宗的东北菜,装修环境都是东北特色,一般都是招待外地的朋友或者客户才会来这里,不过生意倒是很红火,人来人往车水马龙。