11月18日,由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办的首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼在北京召开。“绵阳米粉”“赖汤圆”等10个来自四川民间的小吃荣获“中国金牌旅游小吃”称号,其中,来自泸州的“郑黄粑”榜上有名。
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据了解,本次大赛共有来自全国31个省区市及新疆生产建设兵团推荐的300余个名吃名菜参与。经过严格审批、层层赛选和角逐,200个彰显地域性、文化性、安全性、稳定性,而且兼备大众化、效益高、口碑好等特点的中国金牌旅游小吃摘得“金牌”。
本次评选,四川共有10个来自民间的小吃荣获“中国金牌旅游小吃”称号,数量位居榜首。
此次上榜的四川10种小吃分别是:
绵阳富乐山九洲国际酒店有限公司“绵阳米粉”
乐山市红珠山宾馆“红珠金桂糕”
四川万事兴集团“凤凰九品牛肉米线”
成都市饮食公司“赖汤圆”和“龙抄手”
宜宾市益康饮食服务有限责任公司燃面馆“宜宾燃面”
四川川北凉粉饮食文化有限公司“川北凉粉”
雅安市雨城区兰师傅挞挞面店“兰师傅挞挞面”
泸州市纳溪区郑黄粑面食店“泸州郑黄粑”
乐山市五通桥区九九豆腐店“九九牛肉豆腐脑”