山东青岛不仅是座美丽的海滨旅游城市,同时这里也是吃货们的天堂。在青岛随便找一条美食街,来几样小菜配上青岛的塑料袋散啤,如果不赶紧大快朵颐一番,确实有点对不起自己的肚子。
当然在这里也不是只有哈啤酒吃嘎啦能够满足,各种小吃和美食像鲅鱼水饺,海肠炒韭菜,呛腌梭子蟹,青岛锅贴,鸡汤馄饨,大虾炖白菜,酱猪蹄、油爆海螺,白菜肉包,排骨米饭等等,吃完后再来一瓶老酸奶,来这里只怕肚皮盛不下。
以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅,包成饺子Q弹有力,口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。
葱烧海参是烟台经典的名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。