熊刘阳在做小吃
浚县小伙儿熊刘阳是个80后，2007年，他来到淇滨区白手起家卖小吃。10年来，他坚持诚信经营，挺过难关后生意越做越火。现在，他有店有房有车，过上了美满的小日子。
早年推销油漆，艰难时吃不起菜
“我14岁的时候就去四川打工，从事汽车喷漆工作。白天干活，有时晚上还要卸货，一汽车油漆晚上运过来，卸完货天都亮了。”9月26日，在淇滨区紫荆巷的小吃店里，熊刘阳说，当时一件油漆重32斤，他一次搬4件，就那样一趟又一趟地卸货。
2005年17岁的熊刘阳跟着亲戚去青岛做油漆生意，人生地不熟，没有客源，油漆卖不出去，他每天骑着自行车推销油漆。在青岛那段时间是熊刘阳最苦的时候，海边的环境加上吃不饱饭，他从120斤瘦到了90斤，脸上还经常脱皮。
工作艰辛，生活条件艰苦，30元钱3个人花一个月，基本上靠馒头充饥。“哪有钱买菜吃啊！几乎没有买过菜，都是挖些当地的野菜吃。有一次吃了几天菜叶，实在饿得不行了，这时家里有个舅老爷来看我们，带了十一把挂面，我一个人一顿吃了好几把！”熊刘阳回忆，那是他饿得最狠的一次。
借来破旧三轮车在淇滨区卖小吃
2007年，熊刘阳回到了鹤壁，想在家里安定下来，做点儿小生意。这时经人介绍，他认识了妻子牛利芳。
“那时候我觉得在老家待着就挺好的，极力反对他出去卖小吃，因为累死累活干一天，赚的钱还没有打工挣得多。”牛利芳说，虽然自己极力反对，但是老公做小吃的愿望十分强烈。
借了一辆破旧三轮车，锅和燃气灶也是借的，准备卖朝鲜面。后来，夫妻俩带着600元钱来到新世纪广场附近的步行街卖起了小吃。
“那时候车上安不了电灯，妻子又怀孕了，我就一个人出来卖小吃，拿个手电筒照着卖，收钱、做饭、照明，我一个人全干了。”熊刘阳笑着说，也没感觉到有多苦。2008年条件改善了，熊刘阳买了一辆大电动三轮车并扯上电灯继续卖小吃。后来客人渐渐多了，夫妻俩忙不过来就把7个月大的儿子送回了老家。
“2008年以后生意一直不错，2012年的时候买了第一套房子，140多平方米。”从最早租住大赉店村的房子到拥有自己的房子，牛利芳说，她都不敢回想刚来的时候住的房子，“住的那种瓦房掉土还漏雨，冬天冻得受不了，家电就只有结婚时买的电视机，外加一部手机”。
如今，熊刘阳两口儿在淇滨区南部又买了一套房子，日子过得一年比一年好。
为做好小吃，3次赴四川学习
朝鲜面卖久了，熊刘阳想丰富一下小吃品种。他在四川打工的时候，一直觉得当地的肥肠粉很好吃，就去当地学做肥肠粉。
“先后去了3次，首次是2010年，到那里学习还被骗了，先是说交2000元钱，后来白干了半个月又说要交1万元。换了一个地方交钱学习，但味道不行，客人反映不好吃。2011年我又去四川学习，但味道还是不行，2012年又去学了一次。”熊刘阳说，最终他学到做肥肠粉的诀窍。
生意不好时差点儿关门
2012年，新世纪广场附近的步行街进行改造，夫妻俩到中凯商业街卖小吃，谁料头一年生意惨淡、损失惨重。
“周围商户的生意都很好，我的店里却没有顾客，一天零零星星就几个人。”熊刘阳说，那段时间穷得孩子的学费都交不起，饭都不舍得吃，借钱给孩子交学费。
牛利芳回忆，当时夫妻俩商定，如果到年底交房租的时候，手里没钱交房租就关门不干了。“也不知道是怎么了，等到交房租前的一个月，生意突然变得特别好，从最开始一天卖几十元钱，到后来一天最多的时候买2000元钱，挣够了房租，我们就继续卖小吃”。
后来熊刘阳的小店生意越来越好，客人多得坐不下，两口儿商定开个大点儿的店。2015年他们来到淇滨区紫荆巷开个大店，几个月前又在裕隆购物中心开了个摊位，最近计划在裕隆·爱之城再开个摊位。
10年用心经营收获大批粉丝
卖了10年小吃，熊刘阳的小店有了不少铁杆粉丝。“店里的回头客很多，有个小孩儿不到1岁的时候，他妈妈抱着他来我的摊位吃饭，现在小孩儿都10岁了，他家人还经常来吃饭。”熊刘阳说，美团上网友的留言更让他意外，“说上高中的时候就在新世纪广场附近的步行街吃我做的小吃，现在都有孩子了，想吃没时间来买，就在网上订外卖，还说特别怀念老味道”。
从新世纪广场附近的步行街到淇滨区中凯商业街再到淇滨区紫荆巷，不少客人都是一路追随，熊刘阳每每说起来都是一脸自豪。
谈起从摆摊儿做到现在，熊刘阳说，没什么秘诀。“我觉得有句话说得好，水滴石穿不是水滴的力量，而是坚持的结果，我就是这样坚持下来的”。
“我坚持用最好的原料去做小吃，香菇买最好的，骨汤都是买整扇排骨熬的。有人问我，为什么你做的小吃味道好，怎么做的？我说，用心去做的。”熊刘阳认真地说。
做生意挣钱
不忘接济他人
熊刘阳做生意时，常常不忘帮助有困难的人。在新世纪广场附近的步行街卖小吃时，不知从哪里来了一个乞讨者，衣服破烂、脸上还长着脓疮，很多人避之不及。而熊刘阳见他可怜，就把他叫到摊位上吃饭。
“前两天有一对盲人夫妇从店门口经过，看上去生活艰难，我老公买来很多热馒头让他们带走吃。”牛利芳说，老公为人善良，只要看见乞讨者都会给点儿零钱。
“有个在附近打工的民工，来店里说没钱吃饭了。我没有给他钱，但告诉他可以在我这里免费吃饭。”熊刘阳说，自己在外也吃过不少苦头，遇到有困难的人都会尽力帮助，至少能让他们吃顿饱饭。