首届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节活动即将举行

2018-07-12 MSW111111 60

      新华网7月10日西宁电(方俊阁)7月10日,记者从首届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节活动新闻发布会了解到,以“忘不了的青海美食,舌尖上不一样的味道”为主题的西宁美食节活动将于7月15日至8月15日在西宁市举行。


石磨玉米饼|老农民玉米派|石磨玉米煎饼|石磨玉米蒸糕|石磨玉米派|泥中宝叫花鸡|石磨嫩玉米|玉米饼设备

新闻发布会现场


        据了解,本次活动将通过青海地方特色小吃征集、线上线下活动、美食小吃展示品鉴、获奖小吃评选、特色美食研讨会等多项活动,充分挖掘地方特色美食文化,汇聚特色美食、潮流时尚与创新魅力,全面展示青海地方特色小吃和美食文化,助力旅游产业升级,带动相关产业发展。


        青海省旅游发展委员会副主任才让太表示,本次活动在为广大市民奉献一场美食盛宴的同时,也将进一步展示青海多元文化,彰显浓郁地方风情,提高“大美青海”“夏游西宁”知名度和美誉度,对推动青海省全域旅游,加快青海地方名优小吃产业向高品质转化具有深远意义。


        本次活动由中国旅游协会、中国烹饪协会指导,西宁市政府、青海省商务厅、青海省旅发委主办,届时将特邀世界中餐业联合会嘉宾出席。(完)