猪肉还涨!上周猪价较前周涨11% 商务部:2018年全国餐饮破4万亿

2019-11-04 MSW111111 40

猪肉还在涨!商务部:上周猪肉价格较前一周上涨11%

【中油网】讯:据商务部网站消息,商务部监测,10月21日到29日(上周)全国食用农产品市场价格比前一周上涨4.6%,生产资料市场价格比前一周下降0.3%,肉类批发价格不同程度上涨,其中猪肉价格每公斤51.21斤,上涨11%。

商务部公布具体数据如下:

食用农产品市场:粮食批发价格保持平稳,其中大米、面粉价格均与前一周持平,食用油批发价格略有下降,其中菜籽油价格下降0.2%,花生油、豆油价格均与前一周持平,肉类批发价格有所上涨,其中鸡蛋、白条鸡价格分别为每公斤11.67元和20.22元,分别上涨1.4%、0.8%和0.2%。

水产品批发价格小幅上涨,其中大带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别上涨1.4%、0.2%。30种蔬菜平均批发价为每公斤4.07元,上涨3%,其中黄瓜、豆角、西葫芦价格分别上涨13.9%、12.6%和10.7%。

六种水果平均6种水果平均批发价格为每公斤6.26元,下降1.7%,其中苹果、梨、葡萄、香蕉价格分别下降5.7%、2.3%、1.9%和1.8%,西瓜、柑橘价格分别上涨8%和0.3%。

生产资料市场:煤炭价格小幅上涨,其中动力煤、无烟煤、炼焦煤价格分别为每吨588元、897元和779元,分别上涨0.5%、0.1%和0.1%。

钢材价格略有下跌,其中热轧带钢、高速线材、螺纹钢价格分别为每吨4011元、4071元和3963元,分别下降0.7%、0.5%和0.4%。有色金属价格略有反弹,其中铜价上涨1.1%,锌、铝价格分别下降0.5%和0.1%。

化肥价格小幅下跌,其中尿素、三元复合肥价格分别下降0.5%和0.2%。基础化学原料价格继续走低,其中聚丙烯、甲醇、纯碱价格分别下降2.3%、1.9%和0.9%,硫酸价格上涨0.5%。橡胶价格小幅下降,其中合成橡胶、天然橡胶价格分别下降1.9%和0.8%。

商务部除了农产品市场的价格,还公布了2018全国餐饮收入的突破。

|商务部:2018年全国餐饮收入4.3万亿元,首次突破4万亿

据商务部服贸司二级巡视员朱光耀表示,近年来,餐饮服务消费快速发展。2018年,我国全国餐饮收入4.3万亿元,首次突破4万亿,同比增长9.5%。

他说,“目前我国城镇化为60%,并以每年1个百分点的增速推进,人口老龄化12%,还将继续增长,城镇化和人口老龄化推进人民对餐饮服务需求的迫切。”

餐饮服务的增长不光能带动农林牧渔业和制造业的发展,还能和旅游、娱乐、文化等物流的服务融合,相互促进,成为现代化生活服务体系的重要组成部分。

有关数据显示,国家钻级酒店分布在全国各地,一线城市居多的高等酒店居多,是名副其实的中国正餐市场的主力军,中华老字号餐饮企业有211家,其中经营正餐的中华老字号162家,大部分都是国家级的酒家。

此外,商贸服务典型企业调查显示,2018年,餐饮从业人员超过2千万人,并将继续保持稳中有增的态势。

来源: 中油网