热搜第一!知名餐饮店紧急道歉!

2021-07-12 MSW111111 2

近日

  在全国各地有一百多家门店的

  面食直营连锁餐饮品牌和府捞面

  被网友爆料

  存在食品安全相关问题

  前天(9日)中午,有市民反映:他在上海愚园路上的晶品商厦地下二层的和府捞面面馆内用餐时,发现一只老鼠的尸体,店员随后将其捡起来后直接从出餐口放了进去。

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  面店惊现老鼠尸体!

  服务员捡起后扔进后厨……

  根据顾客拍摄的视频显示,老鼠的尸体就位于顾客座位的正下方。

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  随后,这家店的员工使用一次性手套将老鼠尸体捡拾起来,将老鼠尸体反装在手套中,从出餐口丢进后厨。

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  下午3点多,记者赶到现场,店中暂无客人就餐。和府捞面晶品店员工告诉记者,之前确实也有发现过老鼠,店铺内的灭鼠措施由第三方消杀公司负责,但老鼠来源尚未可知,“正常的话,我们会反馈给公司,公司会找消杀公司进行处理。” 同时,该员工否认老鼠是从后厨跑出来的。

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  在大众点评

  和府晶品店的评论页面,

  也有消费者曾留言指出

  该店的卫生情况存在问题

  但该类留言总体并不多......

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  关于老鼠的来源,事后和府捞面方面回应,经过初步调查判断,门店隔壁4家商家正在装修,其中和府捞面正对面的商家停业装修且没有做围挡,老鼠可能源自相邻店面装修。

  目前他们已要求物业也对商场进行消杀。并针对商场目前多家商铺正在装修的情况,在上客之前再增加一次消毒和全面清理,避免类似的事情再次发生,也请消费者监督。

  有网友留言,

  和府捞面的同一楼层有多家餐馆,

  不能仅一家做好消杀,

  商场更应该负主要责任。

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  也有网友指出,

  服务员把老鼠尸体

  从出餐口扔进后厨的动作,

  实在不能忍

  ......

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  市场监管部门已前往检查

  7月10日,记者从静安区市场监管部门获悉,该局目前尚未收到相关投诉举报。获悉相关情况后,当天上午,静安寺市场监管所执法人员已前往涉事店铺,组织对该门店进行现场检查,如发现涉嫌食品安全违法行为将严厉查处。同时,静安区爱卫办也将一同赴现场开展联合执法。

  和府捞面致歉

  针对上海晶品广场店出现死老鼠事件,和府捞面10日发布致歉信。引发大量网友关注,冲上热搜第一。

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  和府捞面称立刻展开调查,进行严肃处理,向所有消费者深表歉意。对该门店立即闭店整改,对店铺评估合格后方可营业。对相关责任人进行追究,一查到底,避免事件再次发生。此前,据媒体报道,有顾客在座位下面发现一只老鼠尸体,随后,该店员工使用一次性手套将老鼠尸体捡起来,从出餐口丢进后厨。

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  刚刚拿到8亿融资

  主打“书房里的中华捞面”

  前天(7月8日),和府餐饮刚刚宣布完成近8亿元E轮融资。这也是今年以来,国内连锁面馆行业的最高融资纪录。截至6月底,和府捞面在全国已有340家门店,接下来将向二三线城市下沉,年底预计能达450家,意味着平均2天开出1家店。

  和府捞面做的是中式面,其装修风格也偏中式书香建筑风格,主打“书房里的中华捞面”,不少人对它的环境印象深刻,“满满的书卷气息”。

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  和府捞面官网截图

  和府捞面通常占据商场和购物中心的负一楼,主要面向附近的白领客群,人均客单价在43元左右。

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  和府捞面官网截图

  来源:极目新闻