第二届福建省餐饮行业发展大会在榕举办

2021-12-03 MSW111111 5
东南网12月3日讯(本网记者 陈楠)今日,第二届福建省餐饮行业发展大会在福州海峡国际会展中心召开。福建省餐饮行业相关部门领导、餐饮全产业链企业精英和专家学者共聚一堂,共商发展大计,共享发展机遇,一起推动福建餐饮行业的创新与升级。
本次活动围绕“突破边界·赋能创新·餐饮新发展”的主题,邀请华莱士董事凌淑冰作“餐饮超级连锁下的数据化管理”的主题分享,邀请餐饮走出去秘书长/物料管家创始人汪娟女士作“餐饮人的第三种活法—投融资”的主题分享,邀请福建昆仑战略咨询创始人/品牌战略咨询顾问/昆仑战略定位培训福州运营中心总经理江娜作“餐饮品牌找准战略赛道的方法”的主题分享等,引导餐饮人基于大数据分析,解析新背景、新挑战下餐饮市场的变革与创新,利用数字化、新软件、新技术等的赋能,打造匹配自身定位的经营模式,洞悉消费者,把握餐饮业未来发展趋势。
活动现场还进行了“2021年度福建三十大最具影响力餐饮(正餐)品牌”“2021年度福建餐饮最佳伙伴”“2021年度福建餐饮行业十大影响人物”“2021年度福建餐饮行业传媒人物”“美团2021·年终重磅推:福州人气餐饮品牌&福州人气餐厅&福州新晋餐厅&福州新晋品牌”“2021年美团外卖推荐商家”等优秀称号颁奖仪式。
此次论坛由福建省商务厅、福州市市场监督管理局指导,福建省正餐行业协会主办,美团公司、厦门会展思尔福展览有限公司联合主办,福州名匠广告有限公司、山海印象传媒科技有限公司(鲜活仓)协办。