传承特色餐饮 让洛阳成为更多人向往的“打卡地”

2023-08-16 MSW111111 1
核心提示:2023全省文旅文创发展大会提出,注重品质提升,推动豫菜振兴,挖掘消费潜力,让游客乘兴而来、满意而归、愿意再来。聚焦年轻化消费,洛阳餐饮企业尤其是一些老字号企业加快转型,越来越多的知名“首店”落户洛阳,城市品质和形象不断提升。

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餐饮店里食客聚集

  2023全省文旅文创发展大会提出,注重品质提升,推动豫菜振兴,挖掘消费潜力,让游客乘兴而来、满意而归、愿意再来。聚焦年轻化消费,洛阳餐饮企业尤其是一些老字号企业加快转型,越来越多的知名“首店”落户洛阳,城市品质和形象不断提升。

  升腾的烟火气,红红火火的餐饮市场

  近日,记者走访了我市多个消费区域,从大型餐饮品牌到商业综合体里的餐饮店,从路边餐馆到街头小吃,“一座难求”的预订包间,叫号排队的“网红小吃”……升腾的烟火气彰显着洛阳餐饮市场的红红火火。

  西工区丹尼斯大卫天地虽然开业不久,可是凭借“100多家餐饮店铺”“多个洛阳区域首店”等信息频频登上热搜。中午正值饭点,多个餐饮店里食客聚集,店员忙个不停,有的网红餐厅门口甚至排起了长队。

  随着洛邑古城在抖音上成为最受欢迎的热门“汉服打卡地”,开在景区里的宴天下洛邑古城店人气也越来越旺。依托景区,顾客可以一边吃饭一边欣赏表演的特色服务,吸引了不少人。该店总经理杜梦晨说,节假日期间,大厅每餐能翻台3次以上,考虑到来景区游玩的以外地游客居多,他们推出了观景包间不翻台、不限时等服务,提升顾客的体验感和舒适度。

  记者从市商务局了解到,《洛阳市大力提振市场信心全面释放消费潜力行动方案》提出,促进餐饮业快复苏、稳增长。鼓励各县区、协会、美食集聚区举办各类“美食节”“啤酒节”等,支持餐饮行业开展打折让利等促消费系列活动,允许餐饮企业在门店外适合区域开展促销活动。