第三届丝绸之路国际食品展览交易会在乌鲁木齐开幕

中新社乌鲁木齐5月26日电 (记者 王小军)第三届丝绸之路国际食品展览交易会暨第六届丝绸之路国际餐饮博览会(以下简称食品展交会)26日在乌鲁木齐开幕，来自44个国家和地区的嘉宾相约新疆，共享美食盛宴，共谋发展共赢。

新疆维吾尔自治区副主席史大刚在开幕式上致辞，他表示，连续举办食品展交会，为国内外餐饮界搭建了良好的合作平台，充分展示了新疆特色餐饮业的发展成果，带动了新疆食品产业的发展，有力促进了丝绸之路经济带沿线国家和城市食品产业发展的交流、交易和交融。

据介绍，本届食品展交会由乌鲁木齐市人民政府、新疆商务厅主办，吸引了俄罗斯、法国、瑞士、意大利、哈萨克斯坦、阿联酋、巴基斯坦等44个国家和地区的1200家国内外企业参展，展览展示面积达6万平方米。

5月26日至29日的展会期间，将举办“丝绸之路经济带食品产业高峰论坛”和“互联网+食品产业创新发展论坛”，探讨新形势下国内外食品和餐饮行业发展问题，促进食品企业深入交流互动，为与会嘉宾提供高水准的文化大餐。

据了解，食品展交会已成功举办了两届，共吸引了来自40多个国家和地区的2280家参展企业，专业观众4.3万人，累计参观人数逾50万人次，已成为新疆食品行业投资合作的重要载体和面向亚欧开放的重要窗口。(完)