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手势点餐，吃了就走！“未来智能餐厅”亮相云栖大会
浙江省省长袁家军在马云的陪同下，在蚂蚁金服ATEC展区体验“吃了就走”的未来智能餐厅 中青在线杭州10月10日电（中国青年报·中青在线记者蒋韡薇）今日，浙江省省长袁家军和马云提前探营2017杭州云栖大会，并在蚂蚁金服ATEC展区的未来智能餐厅感受一次“吃...
2017-10-11 MSW111111 40
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大力发展乡村游 小吃生意真火爆
美丽的梯田“十一”长假以来，婺城区塔石乡“风溪驿站”的老板袁路有忙得不可开交。“早在20多天前就有上海游客打电话来订房间。”袁路有说他家民宿共有10间房，从1日开始，就天天爆满。塔石乡是个山区乡，山中鸟歌虫语，水中走蟹游鱼。近几年乡里大力发展乡村旅游，好多像袁...
2017-10-09 MSW111111 40
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一夫妻的这小吃摊每份只卖3元, 但每天收入却上千, 好吃到没朋友
在是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。制做简单，价钱廉价，深受本地市民的喜爱。天蚕土豆与狼牙土豆的区别在于前者不加任何蔬菜，制作...
2017-10-07 MSW111111 53
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餐饮消费再升级吃出享受来：重品质、追速度
国庆中秋长假，不管你选择外出游玩，还是宅在家休假，假期里吃什么和去哪儿吃通常都是一个让人苦恼的问题。如今，餐饮业的新发展让人们在曾经的苦恼中生出许多幸福来。近年来，经济稳定发展，国人消费水平大大提升，互联网技术变革重塑着人们的消费习惯，面对消费领域的升级变化，...
2017-10-05 MSW111111 38
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鹤壁80后小伙儿白手起家卖小吃 如今有店有房有车
浚县小伙儿熊刘阳是个80后，2007年，他来到淇滨区白手起家卖小吃。10年来，他坚持诚信经营，挺过难关后生意越做越火。现在，他有店有房有车，过上了美满的小日子。 熊刘阳在做小吃浚县小伙儿熊刘阳是个80后，2007年，他来到淇滨区白手起家卖小吃。10年来，他坚...
2017-10-02 MSW111111 69
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杭州有个奶奶专做老底子小吃 早上5点就有人敲窗买素肠
8平方大小的铺面，靠近窗口的不锈钢台面擦得锃亮，上面整整齐齐地码着七八个大餐盘，装着烧好的家常菜，边上的电热锅里烧着温热的油豆腐烧肉，再往里面望，靠墙的不锈钢盆里码放着还没泡卤的卷鸡、素烧鹅、素肠，黄灿灿的。 仲秋的下午六点，在茅廊巷农...
2017-09-29 MSW111111 79
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“中国餐饮人才发展基金”管理委员会北京成立
中新社北京9月27日电 (记者 刘长忠)“中国餐饮人才发展基金”管理委员会及工作委员会27日在北京成立。资料图：由中国烹饪协会名厨委员会主办的中国厨艺高级技能（敦煌菜）研修班在兰州举行。中新社记者 杨艳敏 摄 记者从当日举行的成立仪式上获悉，此举是按照中国友...
2017-09-27 MSW111111 44
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线下零售品牌都入侵餐饮业 餐饮老板该如何反击？
目前，餐饮业态已经成为购物中心的“香饽饽”。有见及此，国内不少线下零售品牌如便利店、家居卖场、超市都在寻求与餐饮的融合，涉足餐饮业。 Ta们跨界的基本逻辑无非是围绕现有用户群进一步延伸消费场景，或者借助新场景的推出，对原有的业态进行补充，最终形成二者水涨船高...
2017-09-25 MSW111111 38