-
泸州美味小吃：野葱猪儿粑
泸州猪儿粑是四川泸州地区特色传统名吃之一，选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和味香、糯软而不粘牙的独特风格成为泸州一绝。泸州猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料；甜馅以白...
2017-04-21 MSW111111 75
-
小吃行业发展前景
小吃业的迅速崛起成了小吃发展最好的证明，特色小吃店生意现在备受人们欢迎，在各种特色的小吃店不难看到这样的景象，这波离去那波又来，家家爆满。街摊已经成为小吃行业经营的一个聚宝盆，网络上还有许多专门推荐好吃店铺的渠道，网友之间互相推荐美食成为年轻人的一种社交方式，...
2017-04-17 MSW111111 48
-
一款上百元，煎饼成纽约爆款！不像小吃，更像三明治
中国美食享誉全球，在大洋彼岸的美国，一套普通的煎饼果子便可以卖到上百元!据《纽约时报》报道，在曼哈顿中城的UrbanSpace Vanderbilt，美国人布赖恩·戈德伯格和Jianbing Company的苏永邦经营着“老金煎饼”，他们的煎饼师从于中国的煎饼...
2017-04-11 MSW111111 37
-
新加坡街头小吃逆天 潮州鱼圆面征服国际美食家
常轩媛亲手煮出美味鱼圆肉脞面，美国名厨安东尼波·登拉剧组前来拍摄。(新加坡《联合早报》/庄耿闻摄) 中国侨网4月7日电据新加坡《联合早报》报道，来自美国的美食达人安东尼·波登日前到访了新加坡芽笼29巷的星联餐室，拍摄了一期关于当地顺发潮州传统鱼圆肉脞面的...
2017-04-07 MSW111111 50
-
在衢州常山 还有一个千古流传的小吃——“清明泪”
清明是祭典哀思先人的节日，在衢州常山，有着这样一个童谣：“清明节，做清明泪，吃清明果”东案乡金源村“上源”这个地方，每年清明期间，“清明泪”是家家户户纪念先祖必做的，风俗流传至今已经近千年历史。上源侬集聚在“贤良宗祠”做“清明泪”。纪念先祖。 相传，常山县...
2017-04-03 MSW111111 81
-
90后妹子手绘温州小吃别样味道
香脆的锅贴、雪白的鱼饼、柔白的索面……这些美食用手绘表现是什么样子？日前，90后妹子加非(网名)的一组温州小吃手绘图引起网友的追捧和点赞。清新的画风、可爱的造型，光看着就能被深深地诱惑。 想通过画笔把温州美食介绍给别人 加非是名90后，鹿城人。加非说...
2017-04-01 MSW111111 53
-
三万亿餐饮市场“变形记”
摘要：以往的“消费升级”让顾客见证了沙拉、谷物麦片、轻断食果汁的兴起，“团购”与“外卖”又帮助餐厅老板带来了看得见的客流与订单，而现在，一直默默藏在餐厅经营背后的 IT 系统，正在加速这个行业正在酝酿的巨大变革。图片来源@视觉中国餐饮行业正在进行新一轮的变革。...
2017-03-28 MSW111111 56
-
开上劳斯莱斯前，他做了7年的餐馆小工
2006年，饶仁菖同时经营着三份事业，他是年薪十几万澳币的部门主管，是一家旅游公司的创始人，还是一间披萨店的小工，最后一份工作能给他带来几百澳币的月收入。 周围人想不通他因何为了几百澳币如此折腾，饶仁菖却说“用时间换金钱，对于他这个年龄的人而言是一件再...
2017-03-26 MSW111111 93